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*了。
1/6 莲藕洗净去皮,葱姜洗净切碎备用。
2/6 将莲藕擦成条,加入葱姜一起剁碎。
3/6 将剁碎的藕馅,用手攥干水放入碗中备用。
4/6 馅里加入肉馅、盐、油、酱油拌匀备用。
5/6 拿出买来的饺子皮,开始包水饺。
6/6 锅中入水烧开,放入包好的饺子大概5分钟煮熟,关火盛出,饺子就做完了。
藕一定要剁碎点奥,否则影响口感,皮也容易破奥。