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红烧土豆
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红烧土豆

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小孩子比较喜欢的一道菜

作者: 大面包
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法红烧
  • 菜系其他
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  • 食材切丁,土豆切完用水泡去淀粉,蒜切片

    1/7 食材切丁,土豆切完用水泡去淀粉,蒜切片

  • 热锅烧油,将土豆炸成金黄色

    2/7 热锅烧油,将土豆炸成金黄色

  • 捞出,盛在放油吸油纸的盘中,吸去多余的油

    3/7 捞出,盛在放油吸油纸的盘中,吸去多余的油

  • 酱汁,1勺糖,2勺酱油,3勺水,少许耗油搅匀备用

    4/7 酱汁,1勺糖,2勺酱油,3勺水,少许耗油搅匀备用

  • 另起锅,把葱蒜小火煸香

    5/7 另起锅,把葱蒜小火煸香

  • 倒入酱汁土豆和彩椒,大火收汁,放少许鸡精即可

    6/7 倒入酱汁土豆和彩椒,大火收汁,放少许鸡精即可

  • 出盘开吃

    7/7 出盘开吃

  • 小贴士

    很简单的一道菜哦

    作者: 大面包

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