2.4万点赞 ·
16.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名2.0万
儿子整天想在外边吃，索性自己做了，一整块鸡脯肉全做了，油炸的再不好，总比外边的油好，所幸特别好吃，今天分享于此，希望对喜欢的朋友有帮助。
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/16 鸡胸切丁，我切的小了，大家可以切的稍大一点
2/16 放香酥炸粉、黑胡椒粉、料酒、盐、淀粉适量腌制2个小时以上
3/16 我是盖保鲜膜入冰箱腌了一晚上
4/16 准备材料
5/16 材料放入合适顺手的容器中备用
6/16 我是一整块鸡胸做的，直接倒入一个蛋液拌匀
7/16 再放嫩肉粉搅匀
8/16 这个程度可以了
9/16 每块都裹匀面包屑
10/16 全部裹好
11/16 油热五六成小火慢炸
12/16 期间不停翻动
13/16 炸至金黄即可
14/16 可加椒盐粉、干辣面拌匀吃，也可直接吃
15/16 我用这个粉
16/16 全部炸完装盆
一定要小火炸才能熟透，此片法适用于鸡柳。
