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喜欢咸蛋的朋友，千万不要错过哦！这个咸蛋已经不是普通意义上的咸蛋能比的了。用网友们的话说是:好吃到木有朋友。我做的是素的，喜欢肉肉的朋友，可以自己DIY。创意无限，乐趣无穷。
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/7 糯米用凉水浸泡2小时，洗净备用。
2/7 将其它材料准备齐全。（不要问我为什么只有9个蛋？我是为了照顾有强迫症的朋友。将一个可怜蛋放弃在镜头之外了。?）
3/7 将咸鸭蛋洗净，用小勺子敲一个小洞，把蛋白倒出来；把荷兰豆扒开取豆粒，玉米、胡萝卜和香菇切成颗粒。
4/7 将浸泡好的糯米加生抽、耗油和所有食材拌匀。
5/7 将拌好的糯米灌入咸蛋内。
6/7 上锅加水开始蒸，蒸大概40分钟。
7/7 香喷喷的五彩咸蛋糯米就出锅啦！
a. 糯米的浸泡时间越长，口感就越软糯。
b. 敲蛋的时候，选比较大的那头，到时候口子比较大，容易灌米。敲蛋的时候，小心细小的蛋壳落入蛋内。
c.糯米请不要过多食用，特别是小孩和老人，容易消化不良。
d.多余的糯米就和咸蛋一起蒸了吃吧！
