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饺子
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饺子

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作者: 李沫沫22
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 菠菜榨汁和面,胡萝卜加适量清水榨汁和面,西红柿榨汁和面!饧30分钟!

    1/8 菠菜榨汁和面,胡萝卜加适量清水榨汁和面,西红柿榨汁和面!饧30分钟!

  • 五花肉洗净,放入料理机打碎,胡萝卜切小丁,加入肉馅,加入鸡蛋,花椒水,料酒,盐顺着一个方向搅打上劲!

    2/8 五花肉洗净,放入料理机打碎,胡萝卜切小丁,加入肉馅,加入鸡蛋,花椒水,料酒,盐顺着一个方向搅打上劲!

  • 饧好的面分成等量的小剂子,擀成饺子皮!

    3/8 饧好的面分成等量的小剂子,擀成饺子皮!

  • 包入肉馅,第一种包法!

    4/8 包入肉馅,第一种包法!

  • 第二种包法!

    5/8 第二种包法!

  • 第三种包法!

    6/8 第三种包法!

  • 第四种包法!

    7/8 第四种包法!

  • 第五种包法!

    8/8 第五种包法!

  • 小贴士

    饺子皮一定要硬一点,太软容易黏!

    作者: 李沫沫22

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