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很爽口的一款汤,萝卜的香甜,肉丸的劲道,孩子很喜欢喝,冬天多吃萝卜对身体也有好处!
1/5 先准备好食材
2/5 萝卜切丝,备用
3/5 肉馅中加入香油,葱姜,鸡蛋,顺时针搅拌均匀,再加入少许盐,淀粉,搅拌
4/5 锅中加入清水,烧开,把肉掺成丸子放入煮熟
5/5 把切好的萝卜丝放入锅中,加少许盐,开锅后滴几滴香油即可
萝卜最后加入开锅就行,煮时间长了就不脆了,肉丸一定要多搅,搅得越有劲越劲道!