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肉丸萝卜汤
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肉丸萝卜汤

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冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方……冬天很多小伙伴都开始羊肉萝卜汤,今儿我也来个简单易学的肉丸萝卜汤。广东的天气易上火,今儿来个清淡点滴,不加辣滴,简单滴……

作者: 琼赵赵
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备食材

    1/7 准备食材

  • 萝卜,姜,大蒜,蒜苗洗净切好备用

    2/7 萝卜,姜,大蒜,蒜苗洗净切好备用

  • 锅里放水、姜蒜沫、烧开后放猪油(猪油淡淡的香味一点也不比花生油差)

    3/7 锅里放水、姜蒜沫、烧开后放猪油(猪油淡淡的香味一点也不比花生油差)

  • 接着放白萝卜大火煮开,放盐

    4/7 接着放白萝卜大火煮开,放盐

  • 放肉丸,煮熟……出锅前放点白胡椒粉,喜欢吃麻的朋友也可以滴点花椒油,再撒上蒜苗,准备出锅啦

    5/7 放肉丸,煮熟……出锅前放点白胡椒粉,喜欢吃麻的朋友也可以滴点花椒油,再撒上蒜苗,准备出锅啦

  • 盛在小碗里开吃吧,汤汤和饭一起吃很美味的

    6/7 盛在小碗里开吃吧,汤汤和饭一起吃很美味的

  • 萝卜和猪油淡淡的香味,下两碗米饭不成问题

    7/7 萝卜和猪油淡淡的香味,下两碗米饭不成问题

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