大骨头炖酸菜的做法_菜谱_香哈网
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大骨头炖酸菜
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大骨头炖酸菜

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作者: 安春氏54
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把大骨头煮两分钟 这个水是不要的

    1/4 把大骨头煮两分钟 这个水是不要的

  • 煮完拿出来大骨头在洗一下 在煮多放点水 放葱 姜 大料

    2/4 煮完拿出来大骨头在洗一下 在煮多放点水 放葱 姜 大料

  • 汤煮好了放酸菜放盐

    3/4 汤煮好了放酸菜放盐

  • 菜好了放 蒜 鸡精 出锅

    4/4 菜好了放 蒜 鸡精 出锅

  • 小贴士

    第一次煮两分钟那水要不要都可以 要是要的话上面有沫子撇了不要 我都是煮好大骨头汤在放酸菜的 要是先放酸菜了骨头不愿意烂

    作者: 安春氏54

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