番茄龙利鱼的做法_菜谱_香哈网
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番茄龙利鱼
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番茄龙利鱼

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*,营养价值高

作者: 晨妈-郝太太
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 包装连袋子的龙利鱼放入水中解冻

    1/15 包装连袋子的龙利鱼放入水中解冻

  • 解冻好的龙利鱼切成小块,加入黑胡椒粉、油、姜腌制20分钟

    2/15 解冻好的龙利鱼切成小块,加入黑胡椒粉、油、姜腌制20分钟

  • 番茄划十字刀

    3/15 番茄划十字刀

  • 放入大碗中倒入开水

    4/15 放入大碗中倒入开水

  • 扒了番茄皮

    5/15 扒了番茄皮

  • 用刀切成小块备用

    6/15 用刀切成小块备用

  • 腌制好的龙利鱼沸水

    7/15 腌制好的龙利鱼沸水

  • 沸水后的龙利鱼

    8/15 沸水后的龙利鱼

  • 锅烧热倒入油放入姜丝爆香

    9/15 锅烧热倒入油放入姜丝爆香

  • 倒入番茄炒出番茄汁

    10/15 倒入番茄炒出番茄汁

  • 加入适量的水烧开

    11/15 加入适量的水烧开

  • 水开后倒入经过沸水后的龙利鱼大火烧开

    12/15 水开后倒入经过沸水后的龙利鱼大火烧开

  • 玉米淀粉加少许水调成芡汁,倒入锅中,中火煮开

    13/15 玉米淀粉加少许水调成芡汁,倒入锅中,中火煮开

  • 撒上葱花加入适量的盐调味即可关火

    14/15 撒上葱花加入适量的盐调味即可关火

  • 装入汤碗开吃

    15/15 装入汤碗开吃

  • 小贴士

    龙利鱼解冻要自然解冻或买回来连袋子一块放入水中解冻

    作者: 晨妈-郝太太

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