低卡版番茄龙利鱼的做法_菜谱_香哈网
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低卡版番茄龙利鱼
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低卡版番茄龙利鱼

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酸酸甜甜的番茄汤汁俘获了很多吃货的*朋友们的味蕾,一起来学一学这道好吃又简单的番茄龙利鱼吧!

作者: 营养师奕可
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类私房菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 根据食材的种类和重量,备好

    1/10 根据食材的种类和重量,备好

  • 龙利鱼切块

    2/10 龙利鱼切块

  • 加入黑胡椒碎、盐、代糖,搅拌后,加入玉米油,腌制半小时

    3/10 加入黑胡椒碎、盐、代糖,搅拌后,加入玉米油,腌制半小时

  • 番茄表面切十字状

    4/10 番茄表面切十字状

  • 加入水中,煮滚,捞出,去皮

    5/10 加入水中,煮滚,捞出,去皮

  • 番茄去皮后切丁

    6/10 番茄去皮后切丁

  • 热锅下油,加入番茄丁,翻炒,加入番茄酱

    7/10 热锅下油,加入番茄丁,翻炒,加入番茄酱

  • 加入腌制好的龙利鱼和生姜

    8/10 加入腌制好的龙利鱼和生姜

  • 翻煮几分钟,加入水淀粉

    9/10 翻煮几分钟,加入水淀粉

  • 煮过3分钟后,即可出锅

    10/10 煮过3分钟后,即可出锅

  • 小贴士

    番茄龙利鱼是一款菜品,制作原料主要有龙利鱼、番茄等。具有调整胃肠功能,降低胆固醇含量的作用。还富含维生素A、维生素C、维生素B1,维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素。

    作者: 营养师奕可

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