酒酿蒸南瓜的做法_菜谱_香哈网
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酒酿蒸南瓜
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酒酿蒸南瓜

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以前做过橙汁蒸南瓜,家里没有橙汁了,用酒酿或者红枣蒸也不错

作者: 叶清秋
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 南瓜去皮洗净沥干水分

    1/6 南瓜去皮洗净沥干水分

  • 切1.5厘米厚片

    2/6 切1.5厘米厚片

  • 码进碟子里

    3/6 码进碟子里

  • 用勺子挖酒酿铺上面,随意铺,倒一点酒酿水和蜂蜜,枸杞点缀,不要加水,蒸熟会有很多汁

    4/6 用勺子挖酒酿铺上面,随意铺,倒一点酒酿水和蜂蜜,枸杞点缀,不要加水,蒸熟会有很多汁

  • 锅水开,放入南瓜蒸半小时左右,可以用筷子试试熟

    5/6 锅水开,放入南瓜蒸半小时左右,可以用筷子试试熟

  • 端出开吃

    6/6 端出开吃

  • 小贴士

    南瓜有脆南瓜和面南瓜,买面南瓜蒸比较好吃,不要加水

    作者: 叶清秋

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