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酒酿鸡蛋,酒酿圆子,酒酿南瓜,酒酿做法很多,也很好吃
1/9 准备材料
2/9 枸杞子泡发一会
3/9 锅边有泡,水底开了,不要完全烧开
4/9 打入鸡蛋,不要动鸡蛋,让鸡蛋凝固定型
5/9 撇去浮沫
6/9 加入酒酿
7/9 煮开
8/9 加入枸杞
9/9 装盘,加糖
水不要太开,水烧滚了,容易冲散鸡蛋,酒酿加入烧开即可