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老公喜欢吃的一道菜，每次回来都做着吃。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/7 将葱，姜洗净，葱切段，姜切丝。备用。
2/7 白菜切成宽条状备好。
3/7 锅里上油，先将肥肉炸一下，待肥肉快变黄时放瘦肉炒熟。
4/7 再放葱姜翻几下。
5/7 放入白菜继续翻。放盐，鸡精，酱油。多放些水，淹没白菜就行了。
6/7 把细粉放入，菜盖着细粉，让细粉都进入水里，好吸收水分。盖上锅盖。别忘记开盖翻炒。
7/7
炖十分钟，细粉熟了就可以关火。加味精，出锅。
