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胡萝卜容易熟晚一点放
1/8 将半根胡萝卜雕花
2/8 再将雕好花的胡萝卜切片
3/8 将西兰花切开用盐水泡下洗净
4/8 将五花肉洗净切片
5/8 将肉放入锅内煎熟
6/8 将西兰花和蒜末放入锅内翻炒
7/8 过一会再将胡萝卜放入锅内煸炒，因为胡萝卜易熟加入些许开水翻炒至熟，加入盐调味加适量蚝油
8/8 盛出装盘完工
炒菜放热水比冷水好菜会较嫩
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