保存到手机
看更多做法
3.8万点赞 · 2152收藏
11.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1601
这是我自创的一个菜式，喜欢的亲可试试，好看又好吃！
40分钟
家常味
初级
懒人食谱
炒
其他
1/10 准备食材；
2/10 西兰花切开后再分开一半（这步很重要哦）；
3/10 西兰花梗不要掉丢（留着做树干）；
4/10 西兰花洗净，用盐水泡十分钟；
5/10 红萝卜洗净，切粒，蒜头拍扁切粒；
6/10 锅里加水放适量盐煮开，倒入西兰花焯水，捞起晾干水份；
7/10 取一颗较大的西兰花摆在顶端，一直往下摆；
8/10 摆好的形状是这样的；
9/10 烧热油锅爆香蒜头，下适量盐和酱油，倒入红萝卜一起翻炒至熟（可加少量水）；
10/10 把炒好的红萝卜淋上西兰花树上装饰均匀即可，成品图完成！
1、西兰花不容易洗干净，用盐水泡可能可以泡出菜虫来。
2、西兰花用盐水焯过已经有味了，因此红萝卜里不要太盐。
3、西兰花梗不要掉丢，吃起来爽脆可口呢！
