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15分钟
家常味
初级
其他
煎
其他
1/8 食物准备好，洗干净，
2/8 香菇用热水泡软，切条，（切小个粒行）
3/8 豆腐切小块
4/8 全部材料准备，（猪肉切小先用豪油和鸡精腌制一下）
5/8 豆腐下锅煎，（用中火煎，煎得差不多好下点盐粉），煎好先掉放盘，
6/8 花椒，辣椒先老干妈炒香，下香菇和猪肉，
7/8 下豆腐，打点生粉又水，焖煮一下，放点葱花，
8/8 装盘开吃
做了这个吃得有点撑了，，买豆腐一定要买软点的水豆腐，做出来才不会太硬，
