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懒人食谱,既当饱又不需要下饭菜,做法简单,经济实惠,口感也很不错的一道菜……总之,我是这么认为的。
1/3 糯米泡冷水半小时,干滤水,把准备好的食材全放入糯米一起搅拌均匀。特别提醒:鸡蛋只要蛋清,生姜搅碎再加入。淹20分钟
2/3 把搅拌好的糯米用手捏好均匀的圆子,放入高压锅上蒸半小时,ok,是不是特别简单呢?!
3/3 待打开锅装好盘,开吃咯~~