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香脆炸虾~饱满的虾肉,香脆的外壳……完胜KFC的各种油炸食品!一开炸就满屋子的飘香???
1/4 虾削壳,留下虾尾,用胡辣粉,盐,生粉,腌十分针。
2/4 面包糠倒入盘子待用。
3/4 把鸡蛋打到碗里,拌散,把腌好的虾一条条沾满鸡蛋液,再把虾放到面包糖上面,整条都要沾满了,放盘子上,待用。
4/4 油倒入锅里,待油烧得发热,就可以把虾放下去炸了,颜色变黄就可以了。
味道还不错。