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茂名的亲们都应该听说过、或吃过电城特产：蚝炸，鱼炸，虾炸吧。如果没有听说过或者吃过的亲们不亲自过来电城尝尝这些特产小吃真的妄为茂名人了。
1/4 先剥好虾米
2/4 用开水扮面粉，再用一点凉水把面拌成糊浆
3/4 再把切好的葱花和虾米倒入搞好的面糊里弄均匀
4/4 就可以放在油里炸了
还可以添加一些你自己喜欢的佐料哦
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