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炸虾
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炸虾

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独家 · 11.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名43.2万

超级简单又超级好吃的一道菜 外脆里嫩 很好的下酒菜

作者: F姐_tXLc
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备虾 把虾皮 沙线去掉 留虾尾 放料酒备用

    1/9 准备虾 把虾皮 沙线去掉 留虾尾 放料酒备用

  • 准备淀粉

    2/9 准备淀粉

  • 面包糠

    3/9 面包糠

  • 鸡蛋液 放少许盐 黑胡椒

    4/9 鸡蛋液 放少许盐 黑胡椒

  • 把虾沾淀粉 鸡蛋液 面包糠

    5/9 把虾沾淀粉 鸡蛋液 面包糠

  • 这是准备好的

    6/9 这是准备好的

  • 锅中放油

    7/9 锅中放油

  • 油温5成热下油炸

    8/9 油温5成热下油炸

  • 炸好装盘 淋上番茄沙司

    9/9 炸好装盘 淋上番茄沙司

  • 小贴士

    虾尾保持干净 不要沾上淀粉之类的 小火慢炸

    作者: F姐_tXLc

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