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超级简单又超级好吃的一道菜 外脆里嫩 很好的下酒菜
1/9 准备虾 把虾皮 沙线去掉 留虾尾 放料酒备用
2/9 准备淀粉
3/9 面包糠
4/9 鸡蛋液 放少许盐 黑胡椒
5/9 把虾沾淀粉 鸡蛋液 面包糠
6/9 这是准备好的
7/9 锅中放油
8/9 油温5成热下油炸
9/9 炸好装盘 淋上番茄沙司
虾尾保持干净 不要沾上淀粉之类的 小火慢炸