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1/13 准备材料。
2/13 黄油软化,加糖和盐。
3/13 用打蛋器打至发白。
4/13 把熟蛋黄压成泥倒在打发好的黄油中,用打蛋器打匀。
5/13 把低粉和玉米淀粉混合过筛,倒入黄油中。
6/13 搅拌成以下图片中的样子。
7/13 搅拌好了之后,和成团。
8/13 之后用保鲜袋装好,放入冰箱冷藏一小时。
9/13 一小时之后,从冰箱拿出面团。揪成每个10克的小剂子。
10/13 然后用大拇指摁扁成图中的样子。
11/13 烤箱预热,然后放入烤箱,15分钟。
12/13 叮,时间到,出炉。味道还不错,就是烤时间久了一点。颜色深了点。
13/13 再一叮,第二盘也出炉了。