玛格丽特饼干的做法_菜谱_香哈网
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玛格丽特饼干
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玛格丽特饼干

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作者: 初凉4
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备材料。

    1/13 准备材料。

  • 黄油软化,加糖和盐。

    2/13 黄油软化,加糖和盐。

  • 用打蛋器打至发白。

    3/13 用打蛋器打至发白。

  • 把熟蛋黄压成泥倒在打发好的黄油中,用打蛋器打匀。

    4/13 把熟蛋黄压成泥倒在打发好的黄油中,用打蛋器打匀。

  • 把低粉和玉米淀粉混合过筛,倒入黄油中。

    5/13 把低粉和玉米淀粉混合过筛,倒入黄油中。

  • 搅拌成以下图片中的样子。

    6/13 搅拌成以下图片中的样子。

  • 搅拌好了之后,和成团。

    7/13 搅拌好了之后,和成团。

  • 之后用保鲜袋装好,放入冰箱冷藏一小时。

    8/13 之后用保鲜袋装好,放入冰箱冷藏一小时。

  • 一小时之后,从冰箱拿出面团。揪成每个10克的小剂子。

    9/13 一小时之后,从冰箱拿出面团。揪成每个10克的小剂子。

  • 然后用大拇指摁扁成图中的样子。

    10/13 然后用大拇指摁扁成图中的样子。

  • 烤箱预热,然后放入烤箱,15分钟。

    11/13 烤箱预热,然后放入烤箱,15分钟。

  • 叮,时间到,出炉。味道还不错,就是烤时间久了一点。颜色深了点。

    12/13 叮,时间到,出炉。味道还不错,就是烤时间久了一点。颜色深了点。

  • 再一叮,第二盘也出炉了。

    13/13 再一叮,第二盘也出炉了。

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