烩麻食

做法 将做法保存到手机

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  1/12 准备食材，土豆去皮，豆角去筋，腐竹泡发，香菇豆芽洗干净

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  2/12 木耳泡发

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  3/12 全部切好

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  4/12 锅内倒入适量油，稍热，放入葱花，爆香

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  5/12 放入老干妈辣酱，番茄酱，翻炒一下

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  6/12 放入西红柿，土豆，豆角，翻炒片刻，加盐，老抽，胡椒粉

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  7/12 再放入香菇和腐竹继续翻炒

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  8/12 放入豆芽继续翻炒

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  9/12 倒入清水，大火烧开，焖煮10分钟

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  10/12 加入麻食，继续焖煮

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  11/12 煮5分钟，关火，加鸡精，搅拌均匀

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  12/12 出锅了

作者: 吴小妞

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