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马蹄饮
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马蹄饮

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马蹄又叫荸荠,皮色紫黑,肉色洁白,味道清甜,汁水多口感脆,能当水果,也能当蔬菜,中医学认为荸荠能止渴、消食、解热、润肺、去燥。这几天正好有点上火,赶紧炖上一锅清清火。

作者: 深谷幽兰
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类饮品
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 将马蹄清洗干净。

    1/4 将马蹄清洗干净。

  • 将马蹄和冰糖一起放入炖锅,注入清水没过马蹄。

    2/4 将马蹄和冰糖一起放入炖锅,注入清水没过马蹄。

  • 小火慢炖两个小时即可。

    3/4 小火慢炖两个小时即可。

  • 边听音乐边喝杯马蹄水,是多么懈意的一件事啊!

    4/4 边听音乐边喝杯马蹄水,是多么懈意的一件事啊!

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