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自制牛轧糖
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自制牛轧糖

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自己动手丰衣足食!

作者: 谁懂那依旧
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 把花生用微波炉烤熟后,擀成花生碎。

    1/6 把花生用微波炉烤熟后,擀成花生碎。

  • 把准备好的花生碎和奶粉搅拌在一起备用。

    2/6 把准备好的花生碎和奶粉搅拌在一起备用。

  • 把保险膜刷上油铺好备用。

    3/6 把保险膜刷上油铺好备用。

  • 把黄油融化后小火加热然后把搅拌好的奶粉花生碎倒入锅中,继续搅拌。立刻关火起勺倒在保鲜膜上,用擀面杖整形!

    4/6 把黄油融化后小火加热然后把搅拌好的奶粉花生碎倒入锅中,继续搅拌。立刻关火起勺倒在保鲜膜上,用擀面杖整形!

  • 把整形后的胚子放在冰箱冷冻10分钟!

    5/6 把整形后的胚子放在冰箱冷冻10分钟!

  • 冷冻后不要时间过长,这时胚子易切!然后切块!用保鲜袋保存,也可以用糯米纸包好作为小礼物送人哈哈!

    6/6 冷冻后不要时间过长,这时胚子易切!然后切块!用保鲜袋保存,也可以用糯米纸包好作为小礼物送人哈哈!

  • 小贴士

    奶粉多糖则硬,少则软,自己掌握尺度。不要冷冻时间过长,不然不好切了!

    作者: 谁懂那依旧

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