自制牛轧糖的做法_菜谱_香哈网
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自制牛轧糖
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自制牛轧糖

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作者: 杨家美食
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 把料备好。

    1/8 把料备好。

  • 花生用微波炉打熟,放凉,去皮。

    2/8 花生用微波炉打熟,放凉,去皮。

  • 把花生装保鲜袋里,用擀面仗压碎。

    3/8 把花生装保鲜袋里,用擀面仗压碎。

  • 锅加热把棉花糖放入溶化。

    4/8 锅加热把棉花糖放入溶化。

  • 全部化完。

    5/8 全部化完。

  • 把花生,奶粉倒入快速搅匀。

    6/8 把花生,奶粉倒入快速搅匀。

  • 放入保鲜袋,用擀面仗压扁,放入冰箱冷冻一,二个小时。

    7/8 放入保鲜袋,用擀面仗压扁,放入冰箱冷冻一,二个小时。

  • 取出后切快,撒上奶粉。如不包糖纸,可用密封罐装好。

    8/8 取出后切快,撒上奶粉。如不包糖纸,可用密封罐装好。

  • 小贴士

    棉花糖化好后要快速搅匀花生,奶粉。快速擀压。

    作者: 杨家美食

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