金玉满堂团圆球的做法_菜谱_香哈网
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金玉满堂团圆球
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金玉满堂团圆球

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作者: 子硕桑4eq1
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 原料

    1/8 原料

  • 黎麦提前一晚用水泡发 <br/>将鸡胸肉剁碎

    2/8 黎麦提前一晚用水泡发
    将鸡胸肉剁碎

  • 豆腐压出水分,捏碎

    3/8 豆腐压出水分,捏碎

  • 豆腐肉馅混合,加入少量盐,黑胡椒粉混合均匀

    4/8 豆腐肉馅混合,加入少量盐,黑胡椒粉混合均匀

  • 捏成豆腐丸子生胚

    5/8 捏成豆腐丸子生胚

  • 黎麦沥干水分,将丸子均匀裹上黎麦粒,逐一做好全部豆腐丸子

    6/8 黎麦沥干水分,将丸子均匀裹上黎麦粒,逐一做好全部豆腐丸子

  • 锅中水开,放入盘子,隔水旺火蒸10分钟

    7/8 锅中水开,放入盘子,隔水旺火蒸10分钟

  • 出锅完成 <br/>更多菜谱指南,欢迎微信搜索“快好味”

    8/8 出锅完成
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