红岛海蛎子煎蛋的做法_菜谱_香哈网
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红岛海蛎子煎蛋
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红岛海蛎子煎蛋

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海蛎子的营养价值极其丰富,它富含维他命、蛋白质和胆固醇,含有人体所必需的 8 种氨基酸,还有糖元、谷胱甘酸、牛磺酸、维生素 A、维生素 B1、维生素 B2、维生素D、维生素 E、岩藻糖及铜、锰、钡、钙、锌、磷、铝、镁、氧化铁和有机质。这些营养成分让海蛎子有着美容养颜、益智健脑、宁心安神的功效。

作者: 之山殿下
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 备三枚鸡蛋,一根葱

    1/4 备三枚鸡蛋,一根葱

  • 海蛎子洗净备用

    2/4 海蛎子洗净备用

  • 葱切葱花,鸡蛋,海蛎子放一起打散

    3/4 葱切葱花,鸡蛋,海蛎子放一起打散

  • 锅坐油,将打散的鸡蛋海蛎子,煎金黄,加料酒,调料。在加少许水(海蛎子比较大不容易熟)烧会即可。

    4/4 锅坐油,将打散的鸡蛋海蛎子,煎金黄,加料酒,调料。在加少许水(海蛎子比较大不容易熟)烧会即可。

  • 小贴士

    记住,少放味精,少放盐,因为海蛎子是鲜咸的

    作者: 之山殿下

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