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珍珠汤是冬北人喜欢的美食，放点蔬菜和鸡蛋，非常好吃。
1/5 把面粉用温水和成小疙瘩，不要粘在一起。
2/5 菠菜洗干净，切断备用。
3/5 鸡蛋放在碗里，打散备用。
4/5 过锅加油，放十三香，添水烧开，放准备好的疙瘩，倒入汤中，搅拌均匀煮开，放菠菜。
5/5 菠菜变色，打入鸡蛋煮开，加油，鸡蛋葱花关火即可。
水对加点，要是水少了就粘糊不好吃了。
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