燕麦鱿鱼圈的做法_菜谱_香哈网
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燕麦鱿鱼圈
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燕麦鱿鱼圈

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因为是煎炸食品,一般都有面包糠,加以改进用燕麦片代替面包糠,以粗粮的方法达到对身体有意健康作用,即享用美味又达到养生健康很不错的创意,分享一下供参考哦

作者: 云儿淘淘姥姥
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材,鸡蛋,玉米淀粉,料酒,盐,十三香粉,燕麦片(即时)

    1/13 准备食材,鸡蛋,玉米淀粉,料酒,盐,十三香粉,燕麦片(即时)

  • 锅中放清水加入适量料酒

    2/13 锅中放清水加入适量料酒

  • 水烧开后关火把鱿鱼圈放入水中烫一分钟捞出

    3/13 水烧开后关火把鱿鱼圈放入水中烫一分钟捞出

  • 放入盐,十三香粉和料酒拌匀腌制一小时

    4/13 放入盐,十三香粉和料酒拌匀腌制一小时

  • 腌制好后去掉汤汁备用

    5/13 腌制好后去掉汤汁备用

  • 把鸡蛋打散,玉米淀粉放入碗中,燕麦片准备齐,腌过鱿鱼圈备好

    6/13 把鸡蛋打散,玉米淀粉放入碗中,燕麦片准备齐,腌过鱿鱼圈备好

  • 分个把鱿鱼圈放入淀粉中沾均匀

    7/13 分个把鱿鱼圈放入淀粉中沾均匀

  • 然后分个沾均匀鸡蛋液

    8/13 然后分个沾均匀鸡蛋液

  • 再分个沾均匀燕麦片

    9/13 再分个沾均匀燕麦片

  • 全部沾完放置一边

    10/13 全部沾完放置一边

  • 锅中放少许食用油,五成热分个下入鱿鱼圈,炸制表面金黄捞动

    11/13 锅中放少许食用油,五成热分个下入鱿鱼圈,炸制表面金黄捞动

  • 炸好的鱿鱼圈外酥香,里面鱿鱼圈嫩嫩的

    12/13 炸好的鱿鱼圈外酥香,里面鱿鱼圈嫩嫩的

  • 装饰有食欲又健康鱿鱼圈哦

    13/13 装饰有食欲又健康鱿鱼圈哦

  • 小贴士

    油温保持五成热一直全部炸完,下入油锅要轻轻翻动这样才保整完美形状,食材供参考多做适量添加点盐和料酒,十三香粉哦!没有十三香粉可有五香粉替代了

    作者: 云儿淘淘姥姥

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