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简单快手菜。
1/5 勺菜去根部,洗净。姜蒜瓣洗净。
2/5 姜蒜瓣都切沫。
3/5 炒锅烧热倒入适量油烧热,放入姜蒜沫炒出香味。
4/5 倒入勺菜大火炒至断生,撒入适量盐调味,炒匀关火。
5/5 装盘食用。
大火快炒,炒出来的勺菜翠绿鲜艳,好吃。