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欲罢不能的一道菜,我最爱用汤汁拌饭?
1/10 食材准备
2/10 生姜切片
3/10 将翅中焯水去血沫
4/10 起锅热油至六成热
5/10 放入姜片炒出香味
6/10 倒入翅中加砂糖翻炒
7/10 翻炒至轻微上色
8/10 倒入可乐,盐大火烧开
9/10 加盖中火焖制15分钟后转大火收汁
10/10 挑出姜片装盘即可
也可使用翅尖,翅根或者全翅烧制