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第一次买紫甘蓝，也不知道如何做来吃。就试着用家乡凉拌折耳根的方法做了，结果美味得无法言喻！真的很好吃，小孩子们也喜欢吃！所以迫不及待的写个菜谱和哈友们分享美味了！
15分钟
家常味
初级
其他
凉拌
其他
1/5 把紫甘蓝用盐水浸泡15分钟！为了去除农药残留物！
2/5 把甘蓝切成丝儿！我只用了半个！
3/5 撒少许盐，用手抓匀放置6一7分钟入味！
4/5 把所有准备好的辅料（除芝麻和葱）都住里放，然后拌匀就行！
5/5 拌匀后装盘散上熟芝麻和葱花哦！
