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偶尔吃一次，别有一番风味。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/4 今天买的年糕个头特别大
2/4 草子洗干净，去掉下面硬的老梗，切小段
3/4 年糕切薄片（如果年糕很硬，焯一下水，让它回软，再炒）
4/4 起油锅，放入草子，按自己喜好放辣椒，炒的差不多的时候放入年糕，加一点热水 再煮一会儿，等汁收的差不多的时候，放适量的盐，鸡精即可
这个要的就是清爽，千万别放太多调味，简简单单就是最好，不喜欢吃辣，可以不放辣椒。
