1.1万点赞 · 83收藏
3.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名39.8万
1/17 准备好材料
2/17 把牛奶倒进淡奶油里。
3/17 再把炼乳倒进牛奶和淡奶油里。
4/17 隔水加热,搅拌匀,使糖和炼乳全部融化。
5/17 大黄打散,搅匀。
6/17 把凉透的奶液倒进打散的蛋黄液里。
7/17 搅匀蛋黄奶液体。
8/17 筛入吉士粉搅匀,无颗粒。
9/17 把搅好的液体,过筛。
10/17 烤箱预热,200度。
11/17 芒果去皮,切粒。
12/17 烤盘摆上蛋挞皮。
13/17 把切好的芒果粒放进去。
14/17 再把静止好的蛋挞水到进去。
15/17 蛋挞水加九分满。
16/17 送入烤箱中层,上下200度烤20分钟,转180度烤10分钟。
17/17 烤好了,出炉了。