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册馍
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册馍

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只要用心,简单的食材也能做出美味又营养的东东。冬天来一碗热腾腾的册馍,咸香软糯,老少皆宜,顿时浑身上下都暖暖的。。。

作者: 彗星彗心
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法爆炒
  • 菜系其他
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  • 适量面粉加水拌匀,因为还要放菜和馒头丁,所以可以稀一点。

    1/5 适量面粉加水拌匀,因为还要放菜和馒头丁,所以可以稀一点。

  • 西红柿和青菜切丁备炒,粉条用热水烫软。

    2/5 西红柿和青菜切丁备炒,粉条用热水烫软。

  • 馒头切丁,这可是主要材料。。

    3/5 馒头切丁,这可是主要材料。。

  • 加油,把西红柿青菜爆炒一下,然后锅内加水煮沸。

    4/5 加油,把西红柿青菜爆炒一下,然后锅内加水煮沸。

  • 水煮沸之后把粉条放进去,煮一会儿,倒入搅拌好的面,一定别太稠,再次煮沸后,倒入切好的馍丁,煮四五分钟,鸡蛋液呈圆圈洒在表面,盖上锅盖,焖两分钟,哈哈,一锅香喷喷色彩绚丽的册馍出锅了,再淋几滴香油,放点香菜,perfect!

    5/5 水煮沸之后把粉条放进去,煮一会儿,倒入搅拌好的面,一定别太稠,再次煮沸后,倒入切好的馍丁,煮四五分钟,鸡蛋液呈圆圈洒在表面,盖上锅盖,焖两分钟,哈哈,一锅香喷喷色彩绚丽的册馍出锅了,再淋几滴香油,放点香菜,perfect!

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