8.9万点赞 · 39收藏
2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名5.3万
1/6 将食材准备好。
2/6 鸡脯肉加鸡蛋、生粉、黑胡椒粉和料酒腌制半小时。
3/6 半小时后,把鸡米花均匀的裹上面包糠。
4/6 锅中加入色拉油,烧至五成热,下鸡米花炸制。
5/6 炸至金黄捞出,另取一个锅,把鸡米花放进去,撒上椒盐,我又放了几颗辣椒圈进去做点缀,颠匀出锅。
6/6 装盘就可开吃啦。