大骨花蛤汤的做法_菜谱_香哈网
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大骨花蛤汤
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大骨花蛤汤

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是否优质与精品,不重要!关键在于合胃口,没必要去装饰,也没时间去浪费。这道汤确实不错,比起排骨鲍鱼汤清甜多了,食材简单,制作方便,且鲜美。推荐给大家,尝尝鲜。

作者: 小香源
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 筒骨洗净切块,再洗净。

    1/5 筒骨洗净切块,再洗净。

  • 花蛤,洗净。姜洗净,压碎。

    2/5 花蛤,洗净。姜洗净,压碎。

  • 锅中放入水,烧开,将骨头,焯水。

    3/5 锅中放入水,烧开,将骨头,焯水。

  • 焯水后,再次洗净,将备好全部的食材放入炖锅中。

    4/5 焯水后,再次洗净,将备好全部的食材放入炖锅中。

  • 加入水,自动电炖锅,隔水炖2.5小时。开锅时调好盐巴、鸡精,即可。

    5/5 加入水,自动电炖锅,隔水炖2.5小时。开锅时调好盐巴、鸡精,即可。

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