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这道菜是带酸甜味的，相当于腌制菜，但唯一不错的是这个不需要腌制太久，10小时即可，过年了，鱼肉比较油腻，来一道酸爽萝卜也是很不错的，可以解油腻～
15分钟
家常味
初级
其他
腌
其他
1/7 青萝卜切薄片
2/7 加入米醋，醋多一些，直至末过青萝卜
3/7 白糖和米醋比例1:1
4/7 准备可以密封的容器腌制10小时左右
5/7 接下来摆盘
6/7 一层层顺着摆好即可
7/7 最后中间的花心用几片青萝卜卷起来即可
白糖醋比例1:1
花心可以用削皮刀削片、这样比较薄好卷起来
