极品串串虾的做法_菜谱_香哈网
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极品串串虾
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极品串串虾

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口味:香辣酥香,代点孜兰味,吃上一串,还得来一串,一串接一串

作者: 琬晴Sama5
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 先准备虾和竹签

    1/10 先准备虾和竹签

  • 在用竹签,从虾的尾部穿进去,

    2/10 在用竹签,从虾的尾部穿进去,

  • 穿好了,这样子的

    3/10 穿好了,这样子的

  • 锅中烧水,放入虾抄熟变色,捞起

    4/10 锅中烧水,放入虾抄熟变色,捞起

  • 抄熟了,这样子的

    5/10 抄熟了,这样子的

  • 锅中入油,烧制6成热油温,把虾放入开炸,炸啊炸,(小心别烫着)

    6/10 锅中入油,烧制6成热油温,把虾放入开炸,炸啊炸,(小心别烫着)

  • 炸制大概(数18个数)外壳酥脆,捞起,热油倒入油罐。(小心别烫着)

    7/10 炸制大概(数18个数)外壳酥脆,捞起,热油倒入油罐。(小心别烫着)

  • 锅留少许底油,先放入辣椒段,(想吃辣就多放)炒香,在放入孜然粒炒香

    8/10 锅留少许底油,先放入辣椒段,(想吃辣就多放)炒香,在放入孜然粒炒香

  • 在放入葱,姜,蒜爆锅,炒香在放入,一味勺蒜蓉辣酱,一点点蚝油,味素1点点,鸡粉1味勺,在放入半勺水,炒出香味

    9/10 在放入葱,姜,蒜爆锅,炒香在放入,一味勺蒜蓉辣酱,一点点蚝油,味素1点点,鸡粉1味勺,在放入半勺水,炒出香味

  • 在把虾放入,翻2个,出锅,ok

    10/10 在把虾放入,翻2个,出锅,ok

  • 小贴士

    虾的营养丰富,老少皆宜,可做很多种菜,今天我做的这种吃法,味道很不错的,希望大家能试做成功,这样你也可以品尝到极品串串虾的味道了。
    😍😍😍😍😍😍😍

    作者: 琬晴Sama5

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