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很下饭的一款菜，红红的辣椒配上青菜和肉肉，无论是营养还是视觉都不错，希望新的一年像这道菜一样红红火火。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/5 准备食材，洗净，杏鲍菇，干豆腐切好，里脊肉切薄片备用。
2/5 锅里加水烧开，除里脊肉其他配菜依次入水焯熟，捞出备用，里脊肉片用料包里腌肉料腌上备用。
3/5 炒锅加10油烧热加入料包炒香，加入适量清水，腌好的里脊肉入锅烧开煮10分钟左右。
4/5 煮熟的肉片连汤倒入青菜里，上面撒上辣椒料包。
5/5 炒锅倒入30克油烧热，把烧热的油浇在辣椒上，香喷喷的水煮肉片完成。
这个菜不需要加盐，料包就够咸了，煮肉片时间自己掌握，切的薄一些容易熟，青菜可以根据自己喜欢的加，个人认为加黄豆芽是比较好吃的，辣椒一定倒在一起不要散开不然倒油的时候会有浇不到的。
