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你们如果家里有老抽酱油就放二勺。。那样卤到的鸭肉比较上色。因为我没放老抽,颜色不太好看!
1/4 洗干净
2/4 放生姜,酱油,加一碗水,煮开
3/4 煮开后......放鸭肉,继续煮二十分钟!然后关电,让鸭肉在泡十分钟
4/4 然后切块,上桌
最好放点老抽酱油,颜色好看