东北酱大骨的做法_菜谱_香哈网
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东北酱大骨
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东北酱大骨

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感觉肉有点柴

作者: 伊伊有一双灵巧的手
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 大骨抄好,末子撇掉,剩下的刚没过骨头即可,加入各种调味料,还有料酒生抽老抽

    1/3 大骨抄好,末子撇掉,剩下的刚没过骨头即可,加入各种调味料,还有料酒生抽老抽

  • 最后加入大酱,高压锅煮40分钟左右,用筷子一戳就透即可。

    2/3 最后加入大酱,高压锅煮40分钟左右,用筷子一戳就透即可。

  • 如果淡可加盐,大火开盖收汤,再泡一两个小时即可

    3/3 如果淡可加盐,大火开盖收汤,再泡一两个小时即可

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