西红柿鸡蛋酱拌面的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
西红柿鸡蛋酱拌面
打开APP,查看视频做法>>

西红柿鸡蛋酱拌面

starstarstarstarstar

9.1万点赞 · 14收藏

3.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名23.2万

今天懒洋洋的,简简单单做碗面?

作者: 壴壴
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 在西红柿正上方用刀划个十字,然后放到开水泡五分钟把皮剥掉切丁备用

    1/5 在西红柿正上方用刀划个十字,然后放到开水泡五分钟把皮剥掉切丁备用

  • 把香菜和葱切碎,豆瓣酱加水调稀备用

    2/5 把香菜和葱切碎,豆瓣酱加水调稀备用

  • 鸡蛋打成蛋液,锅内热油,待油温七成热时倒入蛋液,用筷子向一个方向拨动,炒出蛋花盛出备用

    3/5 鸡蛋打成蛋液,锅内热油,待油温七成热时倒入蛋液,用筷子向一个方向拨动,炒出蛋花盛出备用

  • 锅里再添点油爆香葱花,倒入西红柿丁炒成糊状后倒入鸡蛋和调好的豆瓣酱,炒匀后盛出备用

    4/5 锅里再添点油爆香葱花,倒入西红柿丁炒成糊状后倒入鸡蛋和调好的豆瓣酱,炒匀后盛出备用

  • 煮碗面拌上适量的西红柿鸡蛋酱和香菜就可以了

    5/5 煮碗面拌上适量的西红柿鸡蛋酱和香菜就可以了

  • 小贴士

    大家在煮面时加点青菜就更美味喽

    作者: 壴壴

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐