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我上传了一道菜谱,*片下的链接可查看具体做法。
1/5 准备好以上材料。青瓜切片(约 1厘米厚),葱切葱花。
2/5 龙骨飞水后,加入1200ml水大火煲35分钟。
3/5 青瓜放入锅里煮约5分钟。
4/5 盛上一碗,洒入葱花即可。清甜可口,加上爽脆的青瓜。美味~
5/5 上菜~~~
骨汤煲好了以后,才放青瓜,青瓜易熟,煲太久容易烂,放入锅中煮5分钟就可以。洒上葱花更香~个人觉得比芹菜沫好~