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1/13 准备好食材。
2/13 将蛋清蛋黄分离。
3/13 蛋黄里加入白糖、玉米油、牛奶搅拌均匀。
4/13 搅拌好后加入低筋粉搅拌均匀。
5/13 再加入提子干和花生碎搅拌均匀,根据自己喜欢加。
6/13 蛋清里加几滴柠檬汁。
7/13 有打蛋器打发自泡泡较多时第一次加白糖,白糖需三次加入,第二次打发自白色加入,均匀后第三次加入。
8/13 蛋白打发自硬性,打发到打蛋器有小勾勾就可以了,打蛋盆倒置过来蛋白不动。
9/13 将调好的蛋黄液体加入打发好的蛋白里。
10/13 由下至上搅拌均匀。
11/13 倒入模具里需阵几下,把大泡泡阵出来。
12/13 烤箱预热180℃20分钟,烤箱中层。
13/13 脱完膜就可以吃了。