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拌米饭或调面吃～国民菜。
1/7 准备：鸡蛋、西红柿
2/7 鸡蛋磕碗里，放少许盐打散；西红柿切块。
3/7 葱和绿辣椒切碎备用
4/7 鸡蛋油锅炒好，出锅。
5/7 油锅放葱和辣椒、花椒面等调味品爆香。放西红柿，盐翻炒。
6/7 放炒好的鸡蛋，搅碎鸡蛋。放胡椒粉等。
7/7 开吃
调面、盖饭都可以
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