鸡蛋西红柿木耳 打卤面的做法_菜谱_香哈网
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鸡蛋西红柿木耳 打卤面
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鸡蛋西红柿木耳 打卤面

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西红柿只有遇到鸡蛋,才会发出最美味的*,让你根本停不下来。

作者: 海之少爷364R
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系山西菜

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  • 木耳泡发,切碎

    1/5 木耳泡发,切碎

  • 西红柿切成滚刀块。

    2/5 西红柿切成滚刀块。

  • 烧的锅热热的,再放油,把鸡蛋打散后,在锅里炒散,盛出备用。

    3/5 烧的锅热热的,再放油,把鸡蛋打散后,在锅里炒散,盛出备用。

  • 热锅凉油炒木耳半分钟,把西红柿放入,炒出水分,放鸡蛋。待水分减少到一半后,就做好卤了。

    4/5 热锅凉油炒木耳半分钟,把西红柿放入,炒出水分,放鸡蛋。待水分减少到一半后,就做好卤了。

  • 开动吧,让你欲罢不能的打卤面来了!

    5/5 开动吧,让你欲罢不能的打卤面来了!

  • 小贴士

    打卤千万不要放水,木耳放在锅里会啪啪响,没关系,有了西红柿就没事,西红柿的汤一泡就好了。
    记得吃蒜哦,真香。

    作者: 海之少爷364R

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