西红柿打卤面的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
西红柿打卤面
打开APP,查看视频做法>>

西红柿打卤面

starstarstarstarstar

1.5万点赞 · 141收藏

独家 · 6.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名2.7万

西红柿的营养价值非常高,而且也非常好吃,更喜欢用它拌面吃。

作者: qifei
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系山西菜

做法 将做法保存到手机

  • 西红柿用水冲洗干净

    1/12 西红柿用水冲洗干净

  • 鸡蛋打入碗中

    2/12 鸡蛋打入碗中

  • 西红柿用刀划十字,用开水烫一下去皮

    3/12 西红柿用刀划十字,用开水烫一下去皮

  • 西红柿切片

    4/12 西红柿切片

  • 锅中加油烧热,倒入搅拌均匀的鸡蛋液炒熟

    5/12 锅中加油烧热,倒入搅拌均匀的鸡蛋液炒熟

  • 倒入西红柿加适量的盐和鸡精

    6/12 倒入西红柿加适量的盐和鸡精

  • 西红柿炒软关火

    7/12 西红柿炒软关火

  • 盛入碗中

    8/12 盛入碗中

  • 锅中加水烧开,放入挂面煮熟

    9/12 锅中加水烧开,放入挂面煮熟

  • 捞出煮熟的挂面,用凉水冲凉

    10/12 捞出煮熟的挂面,用凉水冲凉

  • 取面条放入盘中

    11/12 取面条放入盘中

  • 西红柿卤浇在上面即可

    12/12 西红柿卤浇在上面即可

  • 小贴士

    去皮后的西红柿吃起来口感好也方便哦。

    作者: qifei

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐