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臊子面
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臊子面

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炒肉臊时加入料酒更鲜美呦

作者: 萝噜噜
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系西北菜
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  • 胡萝卜,土豆切丁,木耳浸泡,黄花菜浸泡切丁,豆腐切丁

    1/5 胡萝卜,土豆切丁,木耳浸泡,黄花菜浸泡切丁,豆腐切丁

  • 2/5 炒肉臊,加入适量料酒,酱油,食盐

  • 3/5 加入胡萝卜丁,土豆丁,黄花菜,木耳,笋,一起炒约2分钟

  • 4/5 加入半锅水,煮沸后加入适量调味料,加入豆腐,粉丝,鸡蛋打散

  • 出锅时加入菠菜,香菜

    5/5 出锅时加入菠菜,香菜

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