8.9万点赞 ·
2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名3.8万
鸡蛋在温水中泡几分钟,很容易就打开起泡。
1/5 准备好以上的材料。
2/5 将淡奶油、牛奶、白砂糖搅拌均匀,加热至白糖完全融化,倒入蛋黄,筛入低筋面粉,搅拌均匀。
3/5 在烤盘底部铺一层锡纸,将蛋挞皮放入烤盘内,倒入蛋挞液,七分满即可。
4/5 放入预热好的烤箱中层,210度,烤20分钟左右,烤至蛋挞表面出现焦点即可。
5/5 香喷喷的蛋挞出锅啦,赶快与好友品尝吧。